Rødløk pulver

Rødløk er en av de vanlige løkvariantene. Det skiller seg fra andre varianter, ikke bare i farge, men også i høyere konsentrasjon av quercetin.

Helsefordeler: Rødløkpulver er svært rikt på polyfenoler, som spiller en viktig rolle i å forebygge og redusere utviklingen av sykdommer som diabetes, nevrodegenerative og hjerte- og karsykdommer. Disse ingrediensene spiller også en enorm rolle for å øke andelen gunstige bakterier i tarmen – som vi nå vet fra forskning som er viktig for generell helse, kroppsvekt og immunforsvar. Rødløkpulver kan senke høyt blodsukker og også forbedre kolesterolet. Regelmessig inntak forhindrer magesår ved å fjerne frie radikaler og forhindre multiplikasjon av Helicobacter pylori, som er mikroorganismen som er ansvarlig for dannelsen av sår. Fytosteroler som finnes i Rødløkpulver styrker immunforsvaret slik at det bedre kan bekjempe giftstoffer og ulike fremmedlegemer som kan føre til sykdommer.

Foreslått bruk: Egnet til å drysse i mat tørr eller for å ha rehydrert. Perfekt til baking, supper, kjøtt, grøt, smoothies, shakes eller noe annet som krever en god grønnsakssmak og aroma eller bare en naturskatt. Brukes ofte i stedet for sukker hvor den søte smaken er erstattet med naturlig, sunn smak. En favoritt for blanding med proteinpulver for å lage helt naturlige proteinshakes. Alternativt kan du blande med ferske grønnsaker.