Krutt te
Krutt er den grønne favoritten i Marokko og Midtøsten, hvor den vanligvis tilberedes med mynte og mye sukker. Krutt eksporteres til Maghreb, hvor tradisjonell nordafrikansk myntete tilberedes. Det marokkanske te-ritualet instruerer gjesten om å drikke minst 2 kopper for ikke å fornærme verten.
Helsefordeler: Krutt er rikt på vitamin C, B, K og mineralsalter (jern, kalium, kalsium og magnesium). Krutt har en gunstig effekt på mage-tarmkanalen, forebygger magesår, regulerer magesyre, letter fordøyelsen, reduserer risikoen for sykdommer og hemmer, styrker det kardiovaskulære systemet, som forebygger hjerteinfarkt og slag, styrker luftveiene og nervesystemet, som forbedrer hjernefunksjon og konsentrasjon, har sterke bakteriedrepende egenskaper, forebygger osteoporose og tannråte, reduserer risikoen for lungeproblemer fordi det virker sterkt rensende fra giftstoffer, derfor anbefales det for røykere, en kjølig infusjon med Krutt brukes også til skyll øynene under konjunktivitt.
Hvordan lage en krutt te?
Ha 1 ts krutt-te i 200 ml varmt vann (70-80 grader Celsius), dekk til og la stå i 3-4 minutter. Du kan tilsette litt sukker eller honning.