Bancha te

I Japan er det en av de mest populære drinkene, men den er lite kjent i Europa. På det gamle kontinentet er han hovedsakelig verdsatt av makrobiotikere og vegetarianere.

Helsefordeler: Tidspunktet for innhøsting og metoden for påfølgende tebehandling fører til at Bancha har svært lite alkaloider, tanniner, koffein og tanniner. Den er flott å gi til barn, hovedsakelig fordi den ikke inneholder irriterende stoffer. Den kan drikkes hver dag når som helst på dagen, også før leggetid, men også med og mellom måltider. Bancha Tea regulerer metabolismen, forbedrer arbeidet i fordøyelseskanalen og påvirker leveren perfekt. Det nøytraliserer magesyrer, takket være det er det nyttig ved hyperaciditet og halsbrann. Bancha har en gunstig effekt på kroppen. Støtter naturlig immunitet. En av dens største fordeler er at den er litt alkalisk. Alkaliserende effekt på kroppen, i motsetning til andre syredannende teer. Den inneholder en stor mengde kalsium, vitamin A, niacin og jern. Det forbedrer blodkvaliteten, det anbefales spesielt for personer med jernmangel og de som er på diett, spesielt utsatt for mangler på dette elementet. Sammensetningen inneholder fluorforbindelser, takket være hvilke den forhindrer utvikling av karies og dårlig ånde. Bancha, som de fleste grønn te, er en cocktail av antioksidanter - forbindelser som fjerner frie radikaler og renser kroppen. I tillegg påvirker det psyken positivt, har en litt beroligende effekt.

Hvordan lage en Bancha-te?

Ha 1 teskje Bancha Tea i 200 ml varmt vann (80-95 grader Celsius), dekk til og la stå i 2-3 minutter. Du kan tilsette litt sukker eller honning.