Vietnam te
Vietnamesisk te er en variant av klassisk svart te, som er veldig forskjellig fra de vi kjenner fra Asia og De britiske øyer. Smaken av den vietnamesiske teen domineres av en note av sødme som er en konsekvens av stekt malt med en karakteristisk silke-ettersmak. Harmonisk smak og intens aroma sammen med gylden farge gjør den vietnamesiske teen unik.
Helsefordeler: En kopp infusjon etter et måltid vil hjelpe utskillelsen av magesaft, og dermed lette fordøyelsen av maten. Te forhindrer tannråte og tannkjøttsykdommer. Det virker gunstig på sirkulasjonssystemet, bidrar til å opprettholde normale sukker- og kolesterolnivåer.
Hvordan lage en vietnamesisk te?
Ha 1 teskje vietnamesisk te i 200 ml varmt vann (85-90 grader Celsius), dekk til og la stå i 1-3 minutter. Du kan tilsette litt sukker eller honning.Interessante fakta
Vietnamesisk te er det mest populære eksportproduktet, men få mennesker vet at Vietnam også er kjent for produksjon av høykvalitets tearter Gunpowder, OPA, Oolong og Sencha.