Mangopulver
Mango hat einen originellen Geschmack und viele ernährungsphysiologische Eigenschaften. In den letzten Jahren wird es häufig in der Küche verwendet – sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte.
Vorteile für die Gesundheit : Mangopulver ist eine Quelle vieler Vitamine, darunter A, C, E, B, sowie vieler Mineralien (Kupfer, Eisen, Magnet und Kalium). Es wird für Menschen mit Anorexie und Anämie empfohlen. Es verringert das Risiko von Katarakten. Mangopulver wirkt entzündungshemmend, senkt den Cholesterinspiegel und erhöht die Insulinsensitivität.
Empfohlene Verwendung: Geeignet zum Einstreuen in trockene Lebensmittel oder zum Rehydrieren. Perfekt zum Backen, für Eis, Müsli, Brei, Smoothies, Shakes oder alles andere, was einen tollen Fruchtgeschmack und -aroma oder einfach nur etwas natürliche Süße erfordert. Wird oft anstelle von Zucker verwendet, wenn der süße Geschmack durch natürliches Fruchtaroma ersetzt wird. Ein Favorit zum Mischen mit Proteinpulvern zur Herstellung völlig natürlicher Proteinshakes mit Fruchtgeschmack. Alternativ mit Kokosmilchpulver vermischen, um einen Shake mit Fruchtgeschmack zu erhalten.
Es enthält Maltodextrose.