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Apfelblüte
Apfelblüten sind ein hervorragendes Material für Aufgüsse. Der daraus zubereitete Tee erinnert an den Frühling, wenn die Apfelbäume mit weißen und rosa Blüten bedeckt sind. Der Geruch des Aufgusses ist mild, aber der Geschmack ist deutlich, süß und sauer, perfekt ausbalanciert. Man spürt darin eine angenehme Apfelfruchtigkeit, die durch eine ganz zarte Säure im Hintergrund unterstrichen wird.
Apfelblütentee schmeckt nicht nur gut, sondern sieht auch schön aus, daher lohnt es sich, ihn in einer transparenten Tasse oder Kanne zuzubereiten.
Der Aufguss enthält weder Koffein noch stimulierende Verbindungen, sodass er unsere Momente zu jeder Tages- und Nachtzeit angenehmer machen kann.
TEE:
Gießen Sie 1-2 Teelöffel Blüten in eine Tasse mit kochendem Wasser. Abdecken und höchstens 5 bis 10 Minuten ruhen lassen. Zu langes Brühen führt dazu, dass das Gebräu bitter wird.