Tomatenpulver
Tomaten sind vor allem deshalb einen Verzehr wert, weil sie Lycopin enthalten. Es ist eine organische chemische Verbindung mit antioxidativer Wirkung. Der Verzehr von Tomaten reduziert deutlich das Herzinfarktrisiko, verbessert die Verdauung, stärkt das Immunsystem und schützt außerdem vor den schädlichen Auswirkungen der Sonne!
Dieses Tom Ato-Pulver ist 100 % rein und natürlich, es wird nichts wie Salz oder Zitronensäure hinzugefügt, um den Geschmack zu verstärken, und nichts wird weggenommen. Ausgewählte frische, sonnengereifte Tomaten werden geschält, entkernt, konzentriert und an der Luft getrocknet. Tomatenpulver ist unglaublich praktisch und vielseitig Zu verwendende Zutat, es hat einen süßen, konzentrierten Tomatengeschmack, der mit Wasser sofort rehydriert, um eine dicke Paste/Püree bis hin zu einem erfrischenden Saftgetränk zu ergeben (abhängig von der mit Wasser verdünnten Menge). Bereiten Sie in Sekundenschnelle zu, was Sie benötigen. Sie müssen keine Dosen oder Gläser mehr öffnen, nur eine Portion verwenden und den Rest wegwerfen. Eignet sich hervorragend als Basis für Suppen, Saucen oder einfach zum Andicken von Eintöpfen, Aufläufen, Currys, Bolognese, Chili con Carne oder zum Würzen von Burgern, Würstchen und beim Brotbacken, um nur einige zu nennen!
MISCHVERHÄLTNISSE
1 Teil Tomatenpulver auf 2-3 Teile Wasser, um eine dicke Paste/Püree zu erhalten
1 Teil Tomatenpulver auf 10 Teile Wasser, um eine Passata-/Soßenbasis herzustellen
1 Teil Tomatenpulver auf 20 Teile Wasser als Basis für ein Saftgetränk
Gesundheitsvorteile: Tomatenpulver hat dank der enthaltenen Säure antiatherosklerotische Eigenschaften, die die Oxidation von Fettsäuren in Leberzellen intensivieren und die Ansammlung von Triglyceriden in diesen hemmen. Auch der Cholesterinspiegel wird durch Pektin im Tomatenpulver gesenkt. Lycopin wirkt sich auch positiv auf das Herz aus. Seine harntreibende Wirkung senkt den Blutdruck. Ein hoher Kaliumgehalt wirkt sich zudem positiv auf die Herzfunktion aus. Tomatenpulver reguliert das Verdauungssystem und wirkt sich positiv auf das Nervensystem aus. Vitamin C stärkt die Blutgefäße und verbessert die Sauerstoffversorgung, die Vitamine A und E spenden der Haut Feuchtigkeit, wirken gegen Falten, hellen Verfärbungen auf und lindern Akne.
Empfohlene Verwendung: Geeignet zum Einstreuen in trockene Lebensmittel oder zum Rehydrieren. Perfekt zum Backen, für Suppen, Fleisch, Brei, Smoothies, Shakes oder alles andere, was einen tollen Gemüsegeschmack und -aroma oder einfach nur einen natürlichen Schatz erfordert. Wird oft anstelle von Zucker verwendet, wenn der süße Geschmack durch einen natürlichen, gesunden Geschmack ersetzt wird. Ein Favorit zum Mischen mit Proteinpulvern zur Herstellung völlig natürlicher Proteinshakes. Alternativ mit frischem Gemüse mischen.