Grünkohlpulver
Grünkohl scheint weit verbreitet und nicht sehr interessant zu sein, aber aufgrund seiner medizinischen Eigenschaften lohnt es sich, nach ihm zu greifen.
Nutzen für die Gesundheit: Grünkohlpulver behandelt Kater, Gelenkerkrankungen und Unebenheiten aller Art. Es beugt Anämie und Schwellungen vor, stärkt die Immunität und sorgt für schöne Haare, Haut und Nägel. Es enthält eine Reihe von B-Vitaminen, Vitamin A, E, K, C, Schwefel (der das Aussehen von Haaren, Haut und Nägeln verbessert), Kalzium, Magnesium, Kalium, Eisen und Folsäure.
Empfohlene Verwendung: Geeignet zum Einstreuen in trockene Lebensmittel oder zum Rehydrieren. Perfekt zum Backen, für Suppen, Fleisch, Brei, Smoothies, Shakes oder alles andere, was einen tollen Gemüsegeschmack und -aroma oder einfach nur einen natürlichen Schatz erfordert. Wird oft anstelle von Zucker verwendet, wenn der süße Geschmack durch einen natürlichen, gesunden Geschmack ersetzt wird. Ein Favorit zum Mischen mit Proteinpulvern zur Herstellung völlig natürlicher Proteinshakes. Alternativ mit frischem Gemüse mischen.