Passionsfruchtpulver
Passionsfrucht ist eine exotische Frucht, deren ernährungsphysiologische Eigenschaften in Amerika seit langem geschätzt werden. Einheimische Amazonas-Stämme verwenden Passionsfrüchte, um Husten zu lindern und das Herz zu stärken. Brasilianer nutzen seine Samen als Schlafmittel. Puertoricaner essen Passionsfrüchte, um den Blutdruck zu senken.
Nutzen für die Gesundheit: In der Naturheilkunde wird Passionsfrucht schon lange zur Behandlung verschiedener Erkrankungen des Nervensystems eingesetzt. Dies ist vor allem aufgrund des Reichtums an B-Vitaminen (Vitamin B1, B2, B3, B6 und B9) möglich. Dank ihnen wirkt es stressabbauend und anregend bei geistiger Erschöpfung. Passionsfruchtpulver kann bei so schwerwiegenden Erkrankungen wie Schlaflosigkeit, Epilepsie, chronischen Angstzuständen, Hysterie und Neurasthenie eingesetzt werden. Es wirkt sich auch positiv auf die Herzfunktion aus, normalisiert den Blutdruck, lindert Krämpfe und Neuralgien und wirkt desinfizierend. Neben Vitaminen der Gruppe B ist Passionsfruchtpulver auch reich an Vitaminen – Vitamin A, C, E und K – sowie Mineralsalzen – Zink, Phosphor, Magnesium, Kalium, Natrium, Kalzium und Eisen. Passionsfruchtpulver versorgt uns mit Eiweiß, Kohlenhydraten, Ballaststoffen, Zucker, Fettsäuren und Wirkstoffen wie Theobromin, Quercetin oder Rutin.
Empfohlene Verwendung: Geeignet zum Einstreuen in trockene Lebensmittel oder zum Rehydrieren. Perfekt zum Backen, für Eis, Müsli, Brei, Smoothies, Shakes oder alles andere, was einen tollen Fruchtgeschmack und -aroma oder einfach nur etwas natürliche Süße erfordert. Wird oft anstelle von Zucker verwendet, wenn der süße Geschmack durch natürliches Fruchtaroma ersetzt wird. Ein Favorit zum Mischen mit Proteinpulvern zur Herstellung völlig natürlicher Proteinshakes mit Fruchtgeschmack. Alternativ mit Kokosmilchpulver vermischen, um einen Shake mit Fruchtgeschmack zu erhalten.
Es enthält Maltodextrose.