Yerba Mate
Die Guarani-Indianer waren die ersten, die getrockneten Mate tranken. Sie verwendeten Yerba Mate auf rituelle Weise und bauten eine Gemeinschaft auf, da das Trinken zwischenmenschliche Beziehungen und Freundschaft förderte.
Vorteile für die Gesundheit: Yerba Mate hat gesundheitsfördernde Eigenschaften, beschleunigt und stimuliert den Stoffwechsel, was zu einer höheren Kalorienverbrennung führt, ein Sättigungsgefühl vermittelt und beim Abnehmen hilft. Durch die Steigerung der Aktivität der weißen Blutkörperchen werden die Eigenschaften sichtbar, die die Immunität des gesamten Körpers stärken. Außerdem hat es antibakterielle und antivirale Eigenschaften, reinigt den Darm und lindert Verstopfung, eignet sich hervorragend bei Erkältungen oder Vergiftungen sowie bei Symptomen von übermäßigem Essen. Es hat auch Eigenschaften, die den Zustand von Haaren, Zähnen und Nägeln verbessern. Getrocknete Yerba wird oft mit Kräutern gemischt, um die gesundheitsfördernden Eigenschaften von Yerba Mate zu verstärken. Die paraguayische Stechpalme enthält Wirkstoffe, die die Blutzirkulation im Körper stark beeinflussen, die glatte Muskulatur entspannen und ein Gefühl allgemeiner Freude hervorrufen. Dadurch stimuliert das Gebräu nicht nur, sondern sorgt auch für gute Laune, verbessert die Stimmung, entspannt verspannte Muskeln und stärkt die Körpereigenschaften von Yerba Mate grün im Vergleich zu Kaffee. Yerba Mate hat außerdem stimmungsaufhellende Eigenschaften und fördert eine bessere zwischenmenschliche Kommunikation und Offenheit. Dies ist ein Mittel gegen niedrigen Blutdruck, depressive Zustände oder starken Stress. Gleichzeitig entspannt es, was Mut und Energie verleiht. Dadurch können wir effektiv und effizient arbeiten, sind innerlich harmonisiert und friedlich! Es enthält große Mengen an B-Vitaminen und wirkt als natürliches Antidepressivum. Es hat nierenunterstützende Eigenschaften und reinigt das Blut effektiv von Giftstoffen. Dank Polyphenolen, Theobromin und Xanthin unterstützt es die Arbeit des Kreislaufsystems und verbessert die Durchblutung. Durch die Verbesserung der Blutversorgung des Gehirns werden eine bessere Konzentration, Achtsamkeit und sogar eine Schärfung der Wahrnehmung gefördert. Daher hilft es, sich besser auf die geistige und körperliche Arbeit zu konzentrieren.
Wie macht man einen Yerba Mate?
- Geben Sie Yerba Mate in einer Menge von 1/4 bis 3/4 des Schüsselvolumens in die Schüssel
- Decken Sie die Öffnung des Gefäßes ab (z. B. mit der Hand), drehen Sie es um und kippen Sie es
- Drehen Sie die Bombilla um und legen Sie sie in den leeren Raum der Form
- Etwas 70–80 °C warmes Wasser aufgießen
- Warten Sie eine Weile, bis die Trockenheit Wasser aufnimmt
- Gießen Sie mehr Wasser über die Yerba
- Nach einer Weile ist der Sud zum Verzehr bereit
- Yerba Mate kann mehrmals verwendet werden